ハワイ島コナ沖でくみ上げられた
水深675mの海洋深層水からつくられるシーソルト。
水面付近に比べプランクトンが少ないため、
ミネラルの多くがそのまま残された栄養豊富な塩です。
そのままお料理に使っていただくのはもちろんのこと、
パンケーキにふたつまみほど入れてみてください。
お食事にもよく合うパンケーキに早変わりします。
実際にコナズ珈琲の店舗ではチキンやベーコン、
ソーセージと合わせたパンケーキを提供しており、
モーニング、ランチともに人気の商品となっています。
にがりをたっぷりと含んだ天然塩のおいしさをぜひお試しください。
【 KONA SEA SALT / コナシーソルト 】
ハワイ島コナに位置するシーソルトメーカー。
そのおいしさからさまざまな有名シェフに採用されています。
人の手の及ばない水深675mの海洋深層水を
独自のパイプラインでくみ上げて塩を精製。
マグネシウム、カリウム、カルシウム、亜鉛を豊富に含む一方
ナトリウム値は低い、理想のシーソルトを作り上げています。
【 商品概要 】
メーカー :コナシーソルト
内容量 :170g
サイズ :縦180 / 横90 / 奥行き50(mm)
保存方法 :直射日光、多湿を避け冷暗所で保存。
開封後は早めにお召し上がりください。
アレルギー:なし